» » » Пирог с клубникой рецепт бисквитный

Пирог с клубникой рецепт бисквитный

Хочется поделиться своим рецептом пирога с клубникой, его готовлю для своих родственников к дню рождения.

Для теста нам понадобится:

4 штук куриных яйца( белки отделить от желтков)

0.5 стакана сахара

1 пачку разрыхлителя

0,5 стакана муки

Начинаем замешивать тесто. Белки смешать с сахаром и с помощью миксера их взбить. Затем до![текст при наведени[]бавляем желтки, разрыхлитель, муку все тщательно перемешивается. Затем тесто разравниваем на смазанной форме и ставим выпекать в духовку на 25-35 минут при температуре 180 градусов.

Пока выпекается пирог нужно сделать крем для пирога:

0,5 литра 35% сливок

1,5 стакана сахара

1 стакан клубники

Всё взбивается миксером

Готовый пирог вынимаем из духовки, даем остынуть и разрезаем на 2 или 3 коржа. Остается смазать кремом каждый корж и верхний слой украшаем разрезанными ягодами. Пирог готов. Приятного аппетита.

система выбрала этот ответ лучшим

Нужен был срочно рецепт выпечки с клубникой. Ответов не дождалась, Не стала искать рецепты в инете, а готовила из тех продуктов, которые были в наличии и к которым потянулась рука. Решила, что бисквитное тесто нежное, ягоды клубники просто опустятся вниз, а хотелось, чтобы клубника осталась сверху и своим соком пропитала пирог.

2 стакана муки, 4 яйца, 3 ст.л майонеза, 1 стакан сахара, ванильный сахар, немного соды, неполная ст.ложка крахмала.

Муку просеить, яйца разделить на белки-желтки. Желтки, майонез взбить с сахаром (полстакана), добавить муку, ванильный сахар, крахмал, чуть-чуть соды. Тщательно размешать. Тесто получается немного густым. Отдельно взбить белки с оставшимся сахаром. Белки добавить к полученному тесту (немного оставить на покрытие ягод), осторожно вмешать.

Тесто в форму, сверху разложить ягоды. Ягоды закрыла белковой массой, чтобы они сохранили свой цвет, не подсохли. Ставим в разогретую духовку до +190 градусов, зависит от вашей духовке, у меня выпекался 55 минут. Сразу после выпечки из дыховки не вытаскивала, дверцу приоткрыла и оставила остывать в таком виде. Сама пирог не пробовала, готовила поздно вечером. Если что-то упустила, пропустила, забыла, допишу уже утром.

Испечь бисквиты. На 1 бисквит: 7яиц, 7ст.л.сахара,1/2ч.л. соды, 1/2ч.л. крахмала, 1/3ч.л. лимонной кислоты, 7ст.л.муки. Сделать крем. Здесь крема 2: 1) внутренний-сливки сгущенные с сахаром и клубника. Это все взбить в однородную массу. 2) верхний - взбитые сливки. Украсить

клубникой. Очень вкусно.

Совет- коржи пропитывать и внутри, разрезая их напополам. Можно вместо внутреннего крема со сливками сделать крем со сметаной и сахаром. Тоже будет очень вкусно и больше пропитается.

Могу посоветовать еще такой рецепт:тесто: маргарин 125грамм растереть с 250граммами муки. Добавить ванилин, 1ч.л.соды и 1 взбитое яйцо. Скатать шар. Завернуть в пленку и поставить в холодильник на час.

Посыпка: 150грамм муки, 100грамм сахара, ванилин, кусочки масла (75грамм). Искрошить.

Тесто выложить на противень. Наколоть. На 10 минут в духовку. Достать. Выложить клубнику, посыпать посыпкой. Печь 20-30 минут.

в избранное ссылка отблагодарить

Поделись рецептом с друзьями!

Похожие рецепты

Творожный чизкейк рецепт с клубникой
Время приготовления: 120 минут Нежный и невероятно аппетитный творожный чизкейк с клубникой, рецепт приготовления которого предлагается вашему вниманию - это отличный десерт для праздничного стола. Популярный во многих странах этот творожный пирог легко можно приготовить в домашних условиях и
Клубничный пирог из песочного теста рецепт с фото
Песочный пирог с клубникой Просто замечательное лакомство для летнего семейного чаепития. Кисло-сладкий освежающий вкус клубники в сочетании с рассыпчатым песочным тестом заставят вас позабыть о домашних хлопотах и назойливой летней жаре. Подарить кусочек лета и прекрасное настроение вы сможете
Как сделать пирог с клубникой простой рецепт
Предлагаю Вам простой рецепт пирога с клубникой и сметанной заливкой. В нём прекрасно всё: мягкое песочное тесто, нежная заливка и ароматная клубника. От этого пирога в восторге многие, поэтому настоятельно рекомендую его попробывать! Ингредиенты для теста: 200 г пшеничной муки, 100 г сливочного
Рецепт яблочный пирог простой рецепт
Ингредиенты: сахар песок - 200 гр ; мука пшеничная - 200 гр ; яйца куриные - 2 шт ; яблоки - 2 шт Рецепт пирога с яблоками, где минимум продуктов, минимум усилий, минимум мороки. Этот пирог получится у любого человека с первого раза, поскольку он очень прост! Это отличный рецепт для начинающих
Бисквитный торт с ягодами рецепт с фото
Пироги и торты из бисквитного теста всегда получаются очень удачными. Высокий, пышный бисквит никого не оставит равнодушным. Бисквитный пирог с ягодами - не исключение. Для его приготовления можно использовать любые сочные ягоды, свежие или замороженные, а для аромата в тесто добавить цедру
Бисквит с клубникой от юлии высоцкой рецепт с фото
Чем меньше будет форма, тем выше получится этот бисквит, и очень важно его не пересушить, иначе он не будет воздушным! Ингредиенты: 7 яиц 8–10 ягод клубники 80 г муки 140 г коричневого сахара 200 мл жирных сливок 1 1/2 ст. ложки сливочного масла 1 стручок ванили щепотка морской соли Как

Добавьте свой отзыв!



Вкусные десерты

Вафли в вафельнице рецепт с фото пошагово мягкие
Вафли в вафельнице рецепт с фото пошагово мягкие
Меня очень спасает вафельница по утрам. Лёгкое тесто быстро выпекается в ней, а результат получается всегда удачный. Выпечка радует моих детей на завтрак и весь день складывается удачно. ИНГРЕДИЕНТЫ Орехи 80 Грамм Сахар 280 Грамм Мука 312 Грамм Крахмал 12 Грамм Творожный сыр 150 Грамм Йогурт 125
Мармелад в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Мармелад в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Продолжаю свои эксперименты с агар-агаром, последний раз я добавляла его в клубничное варенье. получилось вот такое густое клубничное желе. которое можно заготавливать на зиму. В этот раз решила наделать детям конфет-мармеладок, тоже с использованием агар-агара. За основу взяла рецепт вот этой
Домашнее мороженое вкус советского пломбира рецепт
Домашнее мороженое вкус советского пломбира рецепт
Как приготовить домашнее мороженое? Вкус советского пломбира знаком многим с детства. Вот почему хочется попробовать это лакомство еще раз. Но купить вкусное мороженое в магазине не всегда есть возможность, да и качество некоторых продуктов вызывает только сожаление. Можно приготовить этот десерт
Мороженое с молока в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Мороженое с молока в домашних условиях рецепт с фото пошагово
С наступлением жаркого периода очень хочется как-то охладиться. Порадовать себя и своих деток можно вкусным мороженым. Сделать мороженое в домашних условиях легко и просто. Самый огромный плюс этого рецепта в том, что используются исключительно проверенные продукты. Для приготовления лакомства

Необычные супы

Рецепт суп на курином бульоне с фото
Супы
Рецепт суп на курином бульоне с фото
Куриный суп - общее описание Куриное мясо это очень полезный, легкоусвояемый и диетический продукт. Оно полезно и взрослым и детям, а особенно хорош из него бульон. Он получается очень светлым, прозрачным и аппетитным. Даже малыши, которые совершенно не желают кушать щи или борщ, от тарелочки
Гороховый суп с фрикадельками рецепт с фото
Супы
Гороховый суп с фрикадельками рецепт с фото
Обычно гороховый суп готовят с копченостями или просто делают однородный крем-суп. но его также можно сварить с фрикадельками – миниатюрными мясными шариками. Получается очень вкусно и сытно. Также мы предлагаем добавить в суп в конце приготовления измельченный зубчик чеснока, который придает блюду
Суп из фрикаделек рецепт с вермишелью
Супы
Суп из фрикаделек рецепт с вермишелью
Этот супчик особенно любят дети. Он необычный и в чем-то для детей напоминает игру в рыбалку. Суть игры проста: при помощи ложки необходимо поймать всех суповых жителей. В основном это фрикадельки и вермишель. Малыши с удовольствием и свойственным им детским азартом включаются в игру. Суп съедается
Фасолевый суп из консервированной фасоли рецепт
Супы
Фасолевый суп из консервированной фасоли рецепт
Ингредиенты: фасоль консервированная красная - 1 банка ; томатная паста - 1 ст. ложка ; картофель - 4-5 шт. ; морковь - 1 шт. ; лук репчатый - 1 шт. ; зелень - по вкусу ; соль - по вкусу Сегодня хочу поделиться одним рецетиком супа. Муж у меня любит только супы на мясе, но когда его нет, я

Салатики

Рецепт с маринованными опятами салат
Рецепт с маринованными опятами салат
Ингредиенты куриная грудка - 1 шт., маринованные опята - 200 г, укроп свежий, сыр - 50 г, яйца куриные - 3 шт., огурец маринованный - 2 шт., картофель - 2 шт., майонез. Инструкции 1) Слить рассол с опят. Взять форму для салата с плоским дном. На дно формы выкладываем опята, затем мелко
Салат черепаха рецепт классический рецепт
Салат черепаха рецепт классический рецепт
Этот салат отличается от других аналогичных блюд оригинальным оформлением. При этом рецепт данного салата является очень простым и доступным, поскольку из обыкновенных продуктов можно приготовить вкусное и легкое блюдо. Как приготовить салат Черепаха рецепт которого обязательно вам понравится, вы
Рецепт салат из свежей капусты с огурцом
Рецепт салат из свежей капусты с огурцом
Салаты из капусты с огурцом - общие принципы приготовления Легкий, освежающий, сочный салат из капусты с огурцом стоит попробовать приготовить каждой хозяйке. Представительницы прекрасного пола особенно любят это блюдо за низкое содержание калорий, массу полезных витаминов и веществ и необычайный
Салат мимоза классический рецепт с сайрой
Салат мимоза классический рецепт с сайрой
У нас на сайте раньше уже был опубликован классический рецепт салата «Мимоза» с сыром и сливочным маслом, а сегодня мы предлагаем вам новый вариант любимого праздничного салата – с сайрой, картошкой и морковью. Если вы ещё не пробовали «Мимозу», приготовленную по этому рецепту, то обязательно

Любите пиццу?

Пицца на сковороде без сметаны за 10 минут рецепт
Пицца на сковороде без сметаны за 10 минут рецепт
 Пицца на сковороде за 10 минутПицца на сковороде за 10 минут - очень быстро, вкусно и сытно. Рецепт пиццы на сковороде. В моей семье все очень большие любители пиццы. Так, как самая вкусная пицца- домашняя пицца. я часто готовлю различные варианты этой лепешки с помидорами и сыром, чтобы
Пицца в домашних условиях рецепт приготовления
Пицца в домашних условиях рецепт приготовления
Рецепты приготовления пиццы очень актуальны. И мы любим побаловать себя вкусным блюдом. Существует множество наименований пиццы: пицца по неаполетански, по-милански, пицца Мона Лиза и др. Однако в Италии, когда впервые приготовили пиццу, начинкой было всё то, что осталось съедобного в доме,
Пицца на дрожжевом тесте рецепт в духовке
Пицца на дрожжевом тесте рецепт в духовке
Есть пицца тонкая, а есть пицца вкусная! Данный рецепт пиццы особенно понравится любителям домашней выпечки, поскольку кроме вкусной начинки, в этой пицце есть очень вкусная, хрустящая и ароматная основа из теста. Недавно в одном известном кулинарном ТВ шоу показывали мастер-класс повара из
Пицца в духовке без дрожжей простой пошаговый рецепт
Пицца в духовке без дрожжей простой пошаговый рецепт
Дата публикации: 2013-03-29 Ингредиенты: молоко - 500 мл ; соль - 1 ч.л. ; масло подсолнечное - 2 ст.л. ; мука пшеничная - 500 гр ; яйца куриные - 2 шт Когда-то давным давно я случайно наткнулась на этот рецепт в поисках именно бездрожжевого теста для пиццы, потому что с дрожжами я не дружу,
Наверх