Очень вкусная, полезная, а главное гипоаллергенная каша, которую часто рекомендуют тем женщинам, которые кормят малышей. Готовить кукурузную кашу в мультиварке одно удовольствие – сложил ингредиенты, выбрал режим и занимайся своими делами, минут через 60 все готово. Будем готовить кукурузную кашу в мультиварке Polaris, которая приготовит все за вас, необходимо лишь подготовить ингредиенты к обработке.
- грамм 25 кукурузной крупы;
- 150 мл воды;
- 150 мл молока;
- щепотка соли;
- сахар по вкусу;
- если нужно, сливочное масло или оливковое.
Приготовление кукурузной каши в мультиварке Поларис
Указанных компонентов хватит для одной порции каши средней густоты. При необходимости большего объема готового продукта, увеличьте все компоненты вдвое. Если у вас нет аллергии, кашу можно варить и просто на молоке, без воды. Причем молоко можно брать как коровье, так и козье. А можно наоборот использовать только воду, все зависит от предпочтений и пожеланий домочадцев.
В чашу мультиварки засыпаем все сухие компоненты и вливаем молоко и воду, если любите более нежную консистенцию можно приготовить кашу не на крупе, а на кукурузной муке. На вид она будет как манка, но с привкусом кукурузы, кстати, такое блюдо можно давать детям в качестве прикорма.
Когда все компоненты заложены, аккуратно перемешиваем смесь специальной лопаткой и закрываем прибор. Если решили использовать чистое молоко, добавьте все же пару ложек воды, опытные хозяйки уверяют, что таким образом молочный компонент не пригорает ко дну.
Далее режим. Кукурузная каша в мультиварке Поларис готовится на функции «молочная каша/суп/крупа», производитель для этих режимов рекомендует время 60 минут. Как только прозвучал сигнал мультиварка перейдет на подогрев, оставьте в этом режиме кашу минут на 30, если она не успела пропитаться молоком, она как раз это сделает.
