» » » Печёночный торт рецепт из куриной печени рецепт

Печёночный торт рецепт из куриной печени рецепт

Печёночный торт рецепт из куриной печени рецепт

Из печени можно сделать много чего вкусного. Но мало кто знает, что из этого субпродукта выходит отличный закусочный торт. Как приготовить печеночный торт из куриной печени с морковью, расскажем вам ниже.

Торт из куриной печени – рецепт

  • куриная печень – 900 г;
  • морковь – 350 г;
  • лук – 300 г;
  • сырые яйца – 3 шт.;
  • растительное масло – 110 мл;
  • сметана – 50 г;
  • мука пшеничная – 130 г;
  • соль;
  • перец;
  • майонез .

Лук режем либо полукольцами, либо четвертинками и пассеруем до румяности. Добавляем морковь, измельченную на терке. Доводим до мягкости на небольшом огне. Отвариваем «вкрутую» 1 яйцо. Пока тушатся овощи, подготовим тесто для печеночных блинов. Печень промываем, обсушиваем и перекручиваем на мясорубке. Добавляем муку, сметану, сырые яйца, солим, перчим и размешиваем. А теперь из полученного теста жарим блины – немного теста наливаем на раскаленную сковороду, равномерно его распределяем и жарим минуты по 2 с каждой стороны. Когда начинка из лука и моркови будет готова, огонь выключаем и даем ей остыть.

Приступаем к сборке тортика: на плоскую тарелку кладем печеночный блин, смазываем его майонезом. Выкладываем морковь с луком и равномерно распределяем. Так выкладываем все ингредиенты. Последний слой просто смазываем майонезом. Украшаем верх измельченным вареным куриным яйцом. Вкусный печеночный торт из куриной печени перед подачей выдерживаем пару часиков в холоде.

Блинный печеночный торт из куриной печени – рецепт

  • куриная печень – 0,5 кг;
  • блины – 5 шт.;
  • лук – 250 г;
  • куриные яйца – 3 шт.;
  • белокочанная капуста – 200 г;
  • шампиньоны – 200 г;
  • морковь – 200 г;
  • манная крупа – 80 г;
  • сметана – 200 мл.

Обычные блины готовим по своему рецепту.

А теперь мы расскажем, как пожарить печеночные блины: измельчаем печень блендером. Добавляем яйца, половину лука, измельченного и обжаренного до прозрачности. Затем всыпаем манку, перец, подсаливаем, хорошо размешиваем и даем постоять четверть часа.

Теперь готовим начинку: меленько режем грибы и остальной лук, пассеруем до готовности на масле, солим и перчим. Теперь меленько шинкуем капусту и тушим ее до готовности, солим и перчим. Из печеночного теста жарим блинчики.

Теперь собираем торт печеночный из куриной печени с грибами. На блюдо помещаем блинчик, смазываем его сметаной, кладем сверху печеночный блинчик. Далее помещаем слой капусты и слегка смазываем сметаной. Потом снова кладем обычный блинчик, смазываем сметаной, потом печеночный блин, а на него – грибы. И так чередуем слои до того, как закончатся все ингредиенты. Украшаем верх торта по своему желанию.

← Нажми «Нравится» и читай нас в Facebook

Из печенки готовят множество разнообразных вкусных блюд. И подойдя к процессу творчески, даже торт можно соорудить из печеночных блинчиков. Далее предложим интересные рецепты необыкновенной закуски, которая украсит любое ваше торжество.

Вряд ли кто-то сможет отказаться от вкуснейшей закуски - соленого сала. Хотя сегодня качественный продукт довольно сложно купить, поэтому предлагаем немного похлопотать на своей кухне и засолить его самостоятельно, используя подробные и понятные рецепты, описанные далее.

Превосходный вариант замечательной закуски очень подробно описан далее. Предлагаем приготовить чудесный рулет из нежнейшего печеночного паштета. Также расскажем два варианта подходящей для него начинки.

Превосходный вариант вкусной закуски или быстрого перекуса - это бутерброд с печеночным паштетом, только приготовить его рекомендуем самостоятельно - это и вкуснее и значительно полезнее покупного аналога. Далее расскажем, как оригинально и правильно сотворить эту чудную закуску.

Поделись рецептом с друзьями!

Похожие рецепты

Рецепт куриная печень в сметане рецепт
29 Окт 2015, Автор: admin Вкусная куриная печень со сметаной С куриной печени можно приготовить вкуснейший ужин, особенно если это свежая не замороженная печень. Уверяю, если вы любили печень раньше, то приготовленную по этому рецепту – полюбите! Готовится печень куриная по этому рецепту быстро и
Печеночный торт рецепт с фото из говяжьей печени
Печеночный торт из говяжьей печени. Новый рецепт из Моей поваренной Книги . Как сделать печеночный торт. Приготовление этого блюда от вас не потребует особых кулинарных премудростей. Поэтому печеночный торт из говяжьей печени «по зубам» даже самым неопытным хозяйкам. Говяжья печень – не только
Печеночный торт из свиной печени пошаговый рецепт с фото
Печень – один из тех продуктов, которые можно либо обожать, либо не есть никогда и ни в каком виде. Поэтому вкусный печеночный торт из свиной печени на праздничном столе для маленькой компании — дело весьма рискованное, ведь может оказаться так, что большинство гостей печень не любит, и блюдо
Печеночный пирог рецепт с фото из куриной печени
Опубликовано: 09.02.2015 Разместил: miracle Калорийность/100г: 126.92 Жиры/100г: 4.57 Калорийность: 1554.7 Белки/100г: 14.32 Углеводы/100г: 7.35 Пирог с куриной печенью для диеты Дюкана готовится без отрубей, что очень удобно, ведь их количество строго ограничено для каждого дня, а
Печеночный паштет из куриной печени рецепт пошагово с фото
Предлагаем вам приготовить вкусный и нежный паштет из куриной печени по нашему рецепту. Вы убедитесь, как это легко, и какой он получается необыкновенно вкусный. Это блюдо хорошо как в праздничные дни, так и в будни. Ингредиенты Печень куриная - 1 кг Сало тонкое - 400 г Лук репчатый - 3 шт.
Печеночные оладьи рецепт из куриной печени с морковью и луком
вторник, 19 мая 2015 г. Печеночный торт можно назвать простым и вкусным блюдом, которое подойдет как для семейного обеда, так и праздничного застолья. По сути, эта холодная закуска представляет собой несколько тонких коржей, которые готовятся из печеночного фарша и смазываются различной начинкой.

Добавьте свой отзыв!



Вкусные десерты

Вафли в вафельнице рецепт с фото пошагово мягкие
Вафли в вафельнице рецепт с фото пошагово мягкие
Меня очень спасает вафельница по утрам. Лёгкое тесто быстро выпекается в ней, а результат получается всегда удачный. Выпечка радует моих детей на завтрак и весь день складывается удачно. ИНГРЕДИЕНТЫ Орехи 80 Грамм Сахар 280 Грамм Мука 312 Грамм Крахмал 12 Грамм Творожный сыр 150 Грамм Йогурт 125
Мармелад в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Мармелад в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Продолжаю свои эксперименты с агар-агаром, последний раз я добавляла его в клубничное варенье. получилось вот такое густое клубничное желе. которое можно заготавливать на зиму. В этот раз решила наделать детям конфет-мармеладок, тоже с использованием агар-агара. За основу взяла рецепт вот этой
Домашнее мороженое вкус советского пломбира рецепт
Домашнее мороженое вкус советского пломбира рецепт
Как приготовить домашнее мороженое? Вкус советского пломбира знаком многим с детства. Вот почему хочется попробовать это лакомство еще раз. Но купить вкусное мороженое в магазине не всегда есть возможность, да и качество некоторых продуктов вызывает только сожаление. Можно приготовить этот десерт
Мороженое с молока в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Мороженое с молока в домашних условиях рецепт с фото пошагово
С наступлением жаркого периода очень хочется как-то охладиться. Порадовать себя и своих деток можно вкусным мороженым. Сделать мороженое в домашних условиях легко и просто. Самый огромный плюс этого рецепта в том, что используются исключительно проверенные продукты. Для приготовления лакомства

Необычные супы

Рецепт суп на курином бульоне с фото
Супы
Рецепт суп на курином бульоне с фото
Куриный суп - общее описание Куриное мясо это очень полезный, легкоусвояемый и диетический продукт. Оно полезно и взрослым и детям, а особенно хорош из него бульон. Он получается очень светлым, прозрачным и аппетитным. Даже малыши, которые совершенно не желают кушать щи или борщ, от тарелочки
Гороховый суп с фрикадельками рецепт с фото
Супы
Гороховый суп с фрикадельками рецепт с фото
Обычно гороховый суп готовят с копченостями или просто делают однородный крем-суп. но его также можно сварить с фрикадельками – миниатюрными мясными шариками. Получается очень вкусно и сытно. Также мы предлагаем добавить в суп в конце приготовления измельченный зубчик чеснока, который придает блюду
Суп из фрикаделек рецепт с вермишелью
Супы
Суп из фрикаделек рецепт с вермишелью
Этот супчик особенно любят дети. Он необычный и в чем-то для детей напоминает игру в рыбалку. Суть игры проста: при помощи ложки необходимо поймать всех суповых жителей. В основном это фрикадельки и вермишель. Малыши с удовольствием и свойственным им детским азартом включаются в игру. Суп съедается
Фасолевый суп из консервированной фасоли рецепт
Супы
Фасолевый суп из консервированной фасоли рецепт
Ингредиенты: фасоль консервированная красная - 1 банка ; томатная паста - 1 ст. ложка ; картофель - 4-5 шт. ; морковь - 1 шт. ; лук репчатый - 1 шт. ; зелень - по вкусу ; соль - по вкусу Сегодня хочу поделиться одним рецетиком супа. Муж у меня любит только супы на мясе, но когда его нет, я

Салатики

Рецепт с маринованными опятами салат
Рецепт с маринованными опятами салат
Ингредиенты куриная грудка - 1 шт., маринованные опята - 200 г, укроп свежий, сыр - 50 г, яйца куриные - 3 шт., огурец маринованный - 2 шт., картофель - 2 шт., майонез. Инструкции 1) Слить рассол с опят. Взять форму для салата с плоским дном. На дно формы выкладываем опята, затем мелко
Салат черепаха рецепт классический рецепт
Салат черепаха рецепт классический рецепт
Этот салат отличается от других аналогичных блюд оригинальным оформлением. При этом рецепт данного салата является очень простым и доступным, поскольку из обыкновенных продуктов можно приготовить вкусное и легкое блюдо. Как приготовить салат Черепаха рецепт которого обязательно вам понравится, вы
Рецепт салат из свежей капусты с огурцом
Рецепт салат из свежей капусты с огурцом
Салаты из капусты с огурцом - общие принципы приготовления Легкий, освежающий, сочный салат из капусты с огурцом стоит попробовать приготовить каждой хозяйке. Представительницы прекрасного пола особенно любят это блюдо за низкое содержание калорий, массу полезных витаминов и веществ и необычайный
Салат мимоза классический рецепт с сайрой
Салат мимоза классический рецепт с сайрой
У нас на сайте раньше уже был опубликован классический рецепт салата «Мимоза» с сыром и сливочным маслом, а сегодня мы предлагаем вам новый вариант любимого праздничного салата – с сайрой, картошкой и морковью. Если вы ещё не пробовали «Мимозу», приготовленную по этому рецепту, то обязательно

Любите пиццу?

Пицца на сковороде без сметаны за 10 минут рецепт
Пицца на сковороде без сметаны за 10 минут рецепт
 Пицца на сковороде за 10 минутПицца на сковороде за 10 минут - очень быстро, вкусно и сытно. Рецепт пиццы на сковороде. В моей семье все очень большие любители пиццы. Так, как самая вкусная пицца- домашняя пицца. я часто готовлю различные варианты этой лепешки с помидорами и сыром, чтобы
Пицца в домашних условиях рецепт приготовления
Пицца в домашних условиях рецепт приготовления
Рецепты приготовления пиццы очень актуальны. И мы любим побаловать себя вкусным блюдом. Существует множество наименований пиццы: пицца по неаполетански, по-милански, пицца Мона Лиза и др. Однако в Италии, когда впервые приготовили пиццу, начинкой было всё то, что осталось съедобного в доме,
Пицца на дрожжевом тесте рецепт в духовке
Пицца на дрожжевом тесте рецепт в духовке
Есть пицца тонкая, а есть пицца вкусная! Данный рецепт пиццы особенно понравится любителям домашней выпечки, поскольку кроме вкусной начинки, в этой пицце есть очень вкусная, хрустящая и ароматная основа из теста. Недавно в одном известном кулинарном ТВ шоу показывали мастер-класс повара из
Пицца в духовке без дрожжей простой пошаговый рецепт
Пицца в духовке без дрожжей простой пошаговый рецепт
Дата публикации: 2013-03-29 Ингредиенты: молоко - 500 мл ; соль - 1 ч.л. ; масло подсолнечное - 2 ст.л. ; мука пшеничная - 500 гр ; яйца куриные - 2 шт Когда-то давным давно я случайно наткнулась на этот рецепт в поисках именно бездрожжевого теста для пиццы, потому что с дрожжами я не дружу,
Наверх