Суп из фрикаделек с вермишелью рецепт

Суп из фрикаделек с вермишелью рецепт

Предлагаем простой, быстрый и вкусный суп с вермишелью в диетическом варианте. Для фрикаделек используется нежирный куриный фарш, а овощи не пассеруются.

Ингредиенты

  • Куриный фарш - 0,6 кг
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1 шт.
  • Вермишель паутинка - 1 ст.
  • Свежая зелень
  • Соль и специи - по вкусу
  • Вода - 1,5-2 л

Информация

Суп
Порций - 6 .
Время приготовления - 25 минут .

Суп с фрикадельками и вермишелью: рецепт, как приготовить

Лук и морковь измельчите и поместите в закипевшую воду. По желанию можно добавить 1 столовую ложку растительного масла.

Из фарша сформируйте фрикадельки и забросьте их в кастрюлю вслед за овощами, когда бульон снова закипит, посолите, добавьте ароматные травы по вкусу.

Когда фрикадельки всплывут и бульон снова закипит, то добавьте в него вермишель, перемешайте, после закипания убавьте огонь до минимума, а минуты через 3 выключите совсем.

Дайте супу настояться минут 5 и подавайте со свежей зеленью. Приятного аппетита!


Еще 229 интересных рецептов супов. Смотрите, что вкусненького можно приготовить!

Как очистить кухню: 7 простых способов

7 продуктов, заставляющих незаметно набирать вес

Понравился наш простой и быстрый пошаговый рецепт приготовления этого вкусного блюда - суп с фрикадельками и вермишелью - в домашних условиях? Тогда поделитесь им с друзьями:

[/xfgiven_ingredients]

Ингредиенты

[xfvalue_ingredients]
[/xfgiven_ingredients]
Вернуться назад