» » » Сладкий пирог на сковороде без духовки рецепт с фото

Сладкий пирог на сковороде без духовки рецепт с фото

Сладкий пирог на сковороде без духовки рецепт с фото

Итак,конкурс выпечки на zefira.net стартовал! И его первой участницей стала наша постоянная читательница Натали Сенчук, которая решила поделиться рецептом шарлотки на сковородке:

В рамках очередного вашего конкурса решила подключить своих подруг и коллег - ищу у них новые рецепты и необычную выпечку... Делаю ставку на необычность и оригинальность блюда. И для дебюта в конкурсе выбрала "Шарлотку на сковородке"

В общем, это стало для меня большим экспериментом, т.к. ранее сама так шарлотку не готовила. но привлек необычный способ. Да и к тому же я точно знаю, что не у всех есть духовые шкафы. А так даже на даче, например, можно "побаловаться".

Могу сказать, что получилась такая шарлотка довольно привлекательной, но по вкусу отличается от обычной более плотной текстурой и более закарамелизированными яблоками. В общем, кто любит эксперименты и шарлотку, как вариант рекомендую попробовать.

  1. 3 яйца
  2. 1 стакан сахара
  3. Около 1 стакана муки смешанного с полной чайной ложкой разрыхрытеля
  4. Растительное масло без запаха 3 ст.ложки
  5. Полная ст. ложка манки.
  1. 3 средних или 2 больших яблока
  2. Полстакана орехов немного перебитых
  3. Сок и цедра половинки лимона
  4. Если яблоки кисловаты-добавляем в начинку немного сахара.
  1. Сначала очищаете яблоки от кожуры и нарезаете на кубики. Давите в ступке или через полотенце ядра орехов (у меня грецкие).

  • Снимаете цедру с лимона. а соком сбрызгиваете яблоки дабы обогатить ароматами и не дать потемнеть.
  • Взбиваете белки с сахаром, затем добавляете желтки, муку с разрыхрытелем (добиваетесь консистенции сметаны густой).
  • На сковороду, смазанную маслом, высыпаете манку, сверху-начинку, и заливаете тестом. Тут важно взять сковороду достаточных размеров,т.к. тесто в процессе выпекания-жарения будет подыматься и может приклеиться к крышке. Готовить нужно на среднем огне не более 15 минут, проверять деревянной палочкой или спичкой. Как учуете запах карамели-скорее снимайте с огня и переворачивайте на блюдо красивое.
  • Присыпать нужно снежной пудрой.
  • Поделись рецептом с друзьями!

    Похожие рецепты

    Классическая шарлотка с яблоками рецепт с фото пошагово в духовке
    Шарлотка с яблоками В детстве очень часто пекли пирог, который в записной книге рецептов числился как «Десятиминутка», так как на приготовление теста уходило действительно минут десять. О том, что этот бисквит по сути называется «Шарлотка» узнала лишь много лет спустя))) Так что, если вы не знаете
    Шарлотка в микроволновке с яблоками рецепт
    Шарлотка с яблоками в микроволновке, наверное, самый распространенный десерт, который умеет делать практически любая хозяйка. Такой изумительный пирог как на фото можно запекать не только с яблоками, но и персиками, бананами или абрикосами. А если добавить к фруктовой начинке изюм, цукаты или
    Простой рецепт шарлотки с яблоками в духовке с фото
    Шарлотка – это совершенно особенный пирог, у многих ассоциирующийся с детством, заботливой бабушкой или мамой, осенью и ее романтикой. В общем, одни только хорошие впечатления от этого пирога. В этом рецепте мы расскажем, как готовить очень пышную шарлотку с яблоками в духовом шкафу. Шарлотка
    Рецепты шарлотки с яблоками классический рецепт
    Классический рецепт шарлотки с яблоками Когда речь заходит о том, как сделать вкусную шарлотку с яблоками, несмотря на то, что вариантов ее приготовления очень много, на сегодняшний день лучшим был и остается классический рецепт шарлотки с яблоками. Классическая шарлотка с яблоками Почему
    Рецепт шарлотки с яблоками классический рецепт
    Рецепт классической шарлотки с яблоками Яблоки хорошенько промойте и удалите сердцевину. Нарежьте их дольками. Если вам нравится мягкая начинка, похожая на пюре, фрукты потребуется очистить от кожуры. Присыпьте яблоки небольшим количеством корицы и залейте выбранным алкогольным напитком. Пусть они
    Рецепт самый простой шарлотки с яблоками
    * Марина Пнд, 25/08/2014 - 17:47 Название этого яблочного пирога знакомо всем, но все представляют себе шарлотку по-разному. А это потому, что рецептов шарлотки с яблоками тьма тьмущая: и с карамелью, и на бисквитном тесте, и на кефире, и яблоки снизу, и яблоки сверху. И уже мало кто помнит тот

    Добавьте свой отзыв!

    

    Вкусные десерты

    Вафли в вафельнице рецепт с фото пошагово мягкие
    Вафли в вафельнице рецепт с фото пошагово мягкие
    Меня очень спасает вафельница по утрам. Лёгкое тесто быстро выпекается в ней, а результат получается всегда удачный. Выпечка радует моих детей на завтрак и весь день складывается удачно. ИНГРЕДИЕНТЫ Орехи 80 Грамм Сахар 280 Грамм Мука 312 Грамм Крахмал 12 Грамм Творожный сыр 150 Грамм Йогурт 125
    Мармелад в домашних условиях рецепт с фото пошагово
    Мармелад в домашних условиях рецепт с фото пошагово
    Продолжаю свои эксперименты с агар-агаром, последний раз я добавляла его в клубничное варенье. получилось вот такое густое клубничное желе. которое можно заготавливать на зиму. В этот раз решила наделать детям конфет-мармеладок, тоже с использованием агар-агара. За основу взяла рецепт вот этой
    Домашнее мороженое вкус советского пломбира рецепт
    Домашнее мороженое вкус советского пломбира рецепт
    Как приготовить домашнее мороженое? Вкус советского пломбира знаком многим с детства. Вот почему хочется попробовать это лакомство еще раз. Но купить вкусное мороженое в магазине не всегда есть возможность, да и качество некоторых продуктов вызывает только сожаление. Можно приготовить этот десерт
    Мороженое с молока в домашних условиях рецепт с фото пошагово
    Мороженое с молока в домашних условиях рецепт с фото пошагово
    С наступлением жаркого периода очень хочется как-то охладиться. Порадовать себя и своих деток можно вкусным мороженым. Сделать мороженое в домашних условиях легко и просто. Самый огромный плюс этого рецепта в том, что используются исключительно проверенные продукты. Для приготовления лакомства

    Необычные супы

    Рецепт суп на курином бульоне с фото
    Рецепт суп на курином бульоне с фото
    Куриный суп - общее описание Куриное мясо это очень полезный, легкоусвояемый и диетический продукт. Оно полезно и взрослым и детям, а особенно хорош из него бульон. Он получается очень светлым, прозрачным и аппетитным. Даже малыши, которые совершенно не желают кушать щи или борщ, от тарелочки
    Гороховый суп с фрикадельками рецепт с фото
    Гороховый суп с фрикадельками рецепт с фото
    Обычно гороховый суп готовят с копченостями или просто делают однородный крем-суп. но его также можно сварить с фрикадельками – миниатюрными мясными шариками. Получается очень вкусно и сытно. Также мы предлагаем добавить в суп в конце приготовления измельченный зубчик чеснока, который придает блюду
    Суп из фрикаделек рецепт с вермишелью
    Суп из фрикаделек рецепт с вермишелью
    Этот супчик особенно любят дети. Он необычный и в чем-то для детей напоминает игру в рыбалку. Суть игры проста: при помощи ложки необходимо поймать всех суповых жителей. В основном это фрикадельки и вермишель. Малыши с удовольствием и свойственным им детским азартом включаются в игру. Суп съедается
    Фасолевый суп из консервированной фасоли рецепт
    Фасолевый суп из консервированной фасоли рецепт
    Ингредиенты: фасоль консервированная красная - 1 банка ; томатная паста - 1 ст. ложка ; картофель - 4-5 шт. ; морковь - 1 шт. ; лук репчатый - 1 шт. ; зелень - по вкусу ; соль - по вкусу Сегодня хочу поделиться одним рецетиком супа. Муж у меня любит только супы на мясе, но когда его нет, я

    Салатики

    Рецепт с маринованными опятами салат
    Рецепт с маринованными опятами салат
    Ингредиенты куриная грудка - 1 шт., маринованные опята - 200 г, укроп свежий, сыр - 50 г, яйца куриные - 3 шт., огурец маринованный - 2 шт., картофель - 2 шт., майонез. Инструкции 1) Слить рассол с опят. Взять форму для салата с плоским дном. На дно формы выкладываем опята, затем мелко
    Салат черепаха рецепт классический рецепт
    Салат черепаха рецепт классический рецепт
    Этот салат отличается от других аналогичных блюд оригинальным оформлением. При этом рецепт данного салата является очень простым и доступным, поскольку из обыкновенных продуктов можно приготовить вкусное и легкое блюдо. Как приготовить салат Черепаха рецепт которого обязательно вам понравится, вы
    Рецепт салат из свежей капусты с огурцом
    Рецепт салат из свежей капусты с огурцом
    Салаты из капусты с огурцом - общие принципы приготовления Легкий, освежающий, сочный салат из капусты с огурцом стоит попробовать приготовить каждой хозяйке. Представительницы прекрасного пола особенно любят это блюдо за низкое содержание калорий, массу полезных витаминов и веществ и необычайный
    Салат мимоза классический рецепт с сайрой
    Салат мимоза классический рецепт с сайрой
    У нас на сайте раньше уже был опубликован классический рецепт салата «Мимоза» с сыром и сливочным маслом, а сегодня мы предлагаем вам новый вариант любимого праздничного салата – с сайрой, картошкой и морковью. Если вы ещё не пробовали «Мимозу», приготовленную по этому рецепту, то обязательно

    Любите пиццу?

    Пицца на сковороде без сметаны за 10 минут рецепт
    Пицца на сковороде без сметаны за 10 минут рецепт
     Пицца на сковороде за 10 минутПицца на сковороде за 10 минут - очень быстро, вкусно и сытно. Рецепт пиццы на сковороде. В моей семье все очень большие любители пиццы. Так, как самая вкусная пицца- домашняя пицца. я часто готовлю различные варианты этой лепешки с помидорами и сыром, чтобы
    Пицца в домашних условиях рецепт приготовления
    Пицца в домашних условиях рецепт приготовления
    Рецепты приготовления пиццы очень актуальны. И мы любим побаловать себя вкусным блюдом. Существует множество наименований пиццы: пицца по неаполетански, по-милански, пицца Мона Лиза и др. Однако в Италии, когда впервые приготовили пиццу, начинкой было всё то, что осталось съедобного в доме,
    Пицца на дрожжевом тесте рецепт в духовке
    Пицца на дрожжевом тесте рецепт в духовке
    Есть пицца тонкая, а есть пицца вкусная! Данный рецепт пиццы особенно понравится любителям домашней выпечки, поскольку кроме вкусной начинки, в этой пицце есть очень вкусная, хрустящая и ароматная основа из теста. Недавно в одном известном кулинарном ТВ шоу показывали мастер-класс повара из
    Пицца в духовке без дрожжей простой пошаговый рецепт
    Пицца в духовке без дрожжей простой пошаговый рецепт
    Дата публикации: 2013-03-29 Ингредиенты: молоко - 500 мл ; соль - 1 ч.л. ; масло подсолнечное - 2 ст.л. ; мука пшеничная - 500 гр ; яйца куриные - 2 шт Когда-то давным давно я случайно наткнулась на этот рецепт в поисках именно бездрожжевого теста для пиццы, потому что с дрожжами я не дружу,
    Наверх