Плов

Рис - 3 мультистакана Куриное мясо - 400-500 гр. Морковь - 1 шт. (крупная). Лук - 1 шт. Чеснок - 1шт. Соль, черный перец - по вкусу. Вода - 5 мультистаканов. Данное количество продуктов хватит на семью из пяти - шести человек. Плов - это одно из наших любимых семейных блюд. Раньше я его готовила

Итак, для приготовления плова необходимо запастись следующими ингридиентами (дозировка указана из расчета на объем казана 10 литров): 1. мясо (баранина, говядина, свинина) 2,5-3кг - мяса много не бывает)) мы выбрали свинину, так как найти хорошую баранину это проблема, а говядина несколько

 Плов – вкусное, ароматное и аппетитное блюдо, востребовано во всех слоях населения, любимо и детьми, и взрослыми. Но вот незадача, не у каждой хозяйки получается правильно приготовить плов. Мультиварка и подробные рецепты помогут приготовить настоящий рассыпчатый рис.Это блюдо отлично

Рецепт приготовления плова из курицы Ингредиенты: 400 гр. куриного филе 250 гр. шлифованного риса 375 мл воды 100 гр. репчатого лука 100 гр. моркови 2 головки чеснока 1 ч.л. растительного масла специи и приправы, соль по вкусу, барбарис Традиционно плов с жирной бараниной считается блюдом

Несмотря на то, что мясо в его составе отсутствует, вегетарианский плов в мультиварке всегда получается очень вкусным и, благодаря сочетанию вкусов жареного лука и сладкой моркови очень напоминает классический узбекский плов. Вариантов приготовления такого плова существует много и ингредиенты в них

Существует легенда, согласно которой в X– XI вв. н. э. таджикскому философу и врачу по имени Ибн Сина было поручено разработать уникальное блюдо для воинов, которое должно было сохранить воду в организме, насытить его, а также быть небольшим по объёму. Ибн Сина разработал такое блюдо, которое

Сегодня мы с вами будем учиться тому, как сделать плов рассыпчатым, или попросту - как сделать узбекский плов в домашних условиях. Наверняка многие хозяйки умеют делать плов, но он порой получается слипшимся и комковатым. Тем более, начинающие хозяйки, молодые девушки - они еще не знают, как

В приготовлении настоящего плова важно все: и сорт риса, и какие выбраны специи, посуда, способ и длительность готовки и, конечно же, мясо. Для плова нужна баранина, причем, не какая-нибудь, а свежайшая, достать которую в городских условиях весьма проблематично. Поэтому редко кто готовит

Дата публикации: 26 Ноя 2012 Автор: Елена Кокарева Ингредиенты: Куриное мясо - 800 гр. Морковь - 800 гр. Лук репчатый - 1 кг. Рис - 600 гр. Масло подсолнечное - 100 мл. Чеснок - 1 головка. Соль - по вкусу. Специи. Рецепт: 1. Куриное мясо порезать небольшими кусочками. 2.

Плов достаточно распространенное блюдо. Он присутствует в меню практически у любой хозяйки. Мясо, используемое в рецепте плова, может быть совершенно любым, начиная от куриного и заканчивая свиным или рыбным, так же могут использоваться морепродукты или грибы. В большинстве своем крупа для плова -

Кулинарный рецепт с пошаговыми фотографиями приготовления Ароматный, сочный и рассыпчатый плов с говядиной будет уместен практически к любому случаю, где собирается большое количество гостей. Плов с говядиной это рецепт. который подойдет как для пикника, так и для праздничного семейного обеда. Есть

Многие молодые хозяйки жалуются, что плов с курицей у них получается вкусным, но выглядит, как обычная каша неаппетитного белого цвета. Приготовить золотистый и рассыпчатый плов совсем не сложно, если точно соблюдать рецепт и следовать общепринятым правилам. Классический рассыпчатый плов на

Плов - сытное, колоритное и вкусное блюдо восточной кухни. У каждого народа есть свой рецепт плова и свой метод его приготовления. Разновидностей узбекского плова так же много, как и областей в Узбекистане: самаркандский, ферганский, хорезмский, ташкентский и т.д. Все они имеют свои особенности

Скажу честно, что к режиму «Плов» в моей мультиварке я отнеслась скептически и использовала его совсем для других целей. Все фоторецепты по приготовлению плова в мультиварке мне не нравились, все время казалось, что это не плов, а слипшаяся каша. Я решила готовить подобно тому, как я делаю плов в

Как приготовить рассыпчатый плов? Как правило, его готовят со свининой, бараниной или курятиной, и мало кто пробовал приготовить это блюда с говядиной, боясь, что мясо останется жестким и плов не получится. Да, времени на приготовление этого вида мяса уйдет немного больше, но поверьте, игра стоит

Ингредиенты Порций: 2 1 морковь 1 луковица 2 зубчика чеснока 500 г куриного филе растительное масло для жарки 1,5 стакана риса 3 стакана воды 1 ст.л. приправы Для плова Способ приготовления Подготовка: 10 мин #8250; Приготовление: 40 мин #8250; Общее время: 50 мин Морковь очистить, натереть.

Плов – великолепное изобретение человечества в кулинарии. Сытное, ароматное блюдо, которое так и манит к столу, едва ли оставит кого-нибудь равнодушным. История этого яства уходит корнями в глубокую древность, его перво-истоки до настоящего времени так и не установлены. Однако история хранит

Теплое солнышко, распустившаяся зелень и обилие "красных дат" календаря ненавязчиво намекают, что пришло время загородных поездок и пикников. Для тех, кому уже порядком надоело маринованное мясо со специями в качестве основного блюда, я расскажу, как приготовить плов на костре в казане. Надеюсь,

 Что бы приготовить плов на костре, нам понадобиться: Казан, сухие дрова (желательно береза), шумовка, и конечно же то, на что мы будем ставить казан - можно просто обложить кирпичами и с верху поставить решетку, это по вашему усмотрению! Вот сам рецепт приготовления:Режем масо не большими

чеснок - 2 зубчика (по желанию); соль, перец, зира, приправа для плова - по вкусу. Подготовить продукты для приготовления плова на сковороде. Довести воду до кипения. Залить рис кипятком, чтобы вода была на 2 см выше уровня риса и отставить в сторону на 30 минут. Если вы используете не пропаренный

Плов – это национальное узбекское блюдо. Однако данное кушанье настолько вкусное, что однажды попробовав его, несомненно, возникает желание приготовить его самостоятельно и побаловать домочадцев. Рецептов плова существует масса, каждый готовит его по-своему, благодаря сегодняшнему мастер-классу вы