Выпечка

Как, вы еще ни разу не делали круассаны французские слоеные булочки со сладкой начинкой и хрустящей корочкой. Сложно? Круассаны из готового слоеного теста вот в чем секрет молниеносного успеха. Пятнадцать минут и готово! Ставьте таймер. Время пошло Припудрите стол мукой, разложите на нем лист

Порадуйте себя и своих близких сытными и вкусными лепешками с картошкой и жареным луком. Могу вас заверить, что мало кто останется равнодушным к ним, ведь они получаются настолько аппетитными, что руки так и тянутся к ним сами. А какой чудесный и уютный аромат свежевыпеченных лепешек будет витать

Многие хозяйки всегда выбирают рецепты блюд, которые можно приготовить как можно быстрее. Причиной тому является не лень, а банальное отсутствие времени. Поэтому мы лишаем домашних вкусной выпечки и прочих радостей. А знаете ли вы, что испечь вкусный кекс можно за 3,5 минуты? Если конечно, в доме

Мне всегда казалось, что выпечка это удел избранных, так как я сколько не пыталась что-то выпекать, у меня мало что получалось - это касается дрожжевой выпечки. Но однажды подруга поделилась со мной своим фирменным рецептом приготовления наивкуснейшего десерта. И в данной статье я расскажу вам, как

Летняя пора у большинства людей всегда ассоциируется с таким лакомством, как клубника. Наверное, нет такого человека, который не любил бы эту ароматную ягоду. Надо отметить, что кроме вкусовых качеств она считается ещё и низкокалорийным продуктом, который содержит большое количество полезных

Как здорово, что на сегодняшний день есть возможность приготовить чизкейк без выпечки. В любой момент можно выйти в продуктовый магазин и приобрести необходимые ингредиенты. По времени у вас уйдет примерно 5 часов, и то в основном оно будет затрачено на застывание в холодильнике. То есть вы здесь

Два блока - тестяной и масляный. Метод Пьера Эрме отличается от других тем, что мучной блок упаковывается в масляный и для идеальной слоистости достаточно всего два двойных и один одинарный тур. Такое тесто получается необыкновенно воздушным и нежным, с тончайшими слоями. ●185гр. холодной воды ●2

Этот рецепт булочек с яблоками и корицей прислала мне Кристина из Вологды . Хотя бы раз в жизни, но каждая девочка старается показать маме, какая она хозяйка и в пять лет, и в двадцать пять, мне вот захотелось выставить себя умницей в шестнадцать лет, сделав маме сюрприз. Зовут меня Кристина, я

Какие слова ассоциируются у вас со словом «уют»? Теплая светлая кухня, мягкие тапочки и конечно чай с домашней выпечкой. У любой хозяйки есть свои фирменные рецепты, позволяющие быстро приготовить незабываемый десерт к чаю. Многие подобные блюда основаны на слоеном дрожжевом тесте, из которого

Я очень неоднозначно отношусь к шоколаду, а рецепты, в которых он мне нравится, можно по пальцам пересчитать. Чаще я его просто терплю. Однако, вот эти шоколадные маффины - это совсем другая история! Они влажные, насыщенные, ароматные и совсем не тяжелые, не навязчивые, не нахальные. Когда я их

Тонкий лаваш является не только прекрасным дополнением к первым или основным блюдам, но еще он незаменимый ингредиент для приготовления большого количества вкусных и быстрых закусок. К сожалению, такой лаваш можно купить не везде, поэтому предлагаем вам очень простой и легкий в приготовлении рецепт

Тестопластика (мукосолька или биокерамика) – увлекательный вид рукоделия, не требующий ни больших денежных затрат, ни особых умений. Лепить из соленого теста – одно удовольствие. Причем этот процесс будет одинаково интересен как детям, так и взрослым. Из невероятно пластичного, податливого и

 Панкейки на молоке представляют собой обычные толстые блинчики, для приготовления которых не требуется много ингредиентов и времени. Следует отметить, что такие изделия можно делать по-разному. Но в любом случае они получаются очень вкусными и сытными. Чтобы в этом убедиться, предлагаем

А вы пробовали пироги с брусникой? Если нет – много потеряли. Яркий цвет, приятная кислинка и витамины, всем этим можно баловаться круглый год, ведь замороженные ягоды всегда в шаговой доступности в торговой сети. Сладкий пирог на быстрой песочной основе можно отнести в разряд быстрой выпечки. По

Ингредиенты 200 мл. теплого молока 2 шт. яйца 35 гр. сливочного масла 3 ст. ложки сахара 1 пакетик ванильного сахара 0.5 ч. ложки соли 1 ч. ложка с верхом сухих дрожжей 2-3 стакана муки дополнительно корица по вкусу сахар примерно 0.5 стакана 30-40 гр. размягченного сливочного масла Как

Настоящие лепешки узбекские получаются очень мягкими, нежными и румяными. Такие изделия, приготовленные в домашних условиях, и в сравнение не идут с тем хлебом, чтобы продается в магазинах. Именно поэтому представленную статью мы решили посвятить простому кулинарному вопросу о том, как приготовить

четверг, 7 мая 2015 г. Очень простой, довольно быстрый и вкусный пирог к чаю – манник на кефире. Сегодня приготовим его в духовке, но при желании вы можете испечь манник в мультиварке – в любом случается получится замечательно. В нашей семье манник любят в любом виде – простой на кефире или постный

Домашние булочки обладают невероятно притягательным ароматом, который наполняет весь дом и поднимает настроение всем домочадцам. Готовить сладкие булочки из дрожжевого теста совершенно не сложно, а ингредиенты для этого нужны самые простые, которые с легкостью можно обнаружить практически на любой

Кто о чём, а. я об очередном кексе. Яйца взбить, смешать со сгущёным молоком. Добавить размягчённое сливочное масло, Перемешать до однородности. Просеять муку с разрыхлителем. Смешать сухую и масляно-яичную. Яйца растереть с сахаром, добавить сгущенное молоко и сметану. Муку просеяьт с

November 24, 2014 Самое любимое лакомство родом из детства орешки со сгущенкой. Они были, есть и будут прекрасным украшением как праздничного, так повседневного вечернего чаепития. Конечно, это вкуснятину можно купить в магазине. Но вкусовые качества далеки от тех, которыми обладает домашняя

Творожный чизкейк с клубникой на бисквите Творожный чизкейк с клубникой на бисквите - нестандартный вариант приготовления чизкейка, но не менее вкусный! А, может, и более Готовят такой в одном чудном ресторане, в котором я когда-то давно работала. Это был один из моих любимых десертов, невероятно