» » » Чизкейк рецепт с фото с клубникой и творогом

Чизкейк рецепт с фото с клубникой и творогом

Чизкейк рецепт с фото с клубникой и творогом

Чизкейк невозможно не любить. «Парочка» из хрустящей песочной основы и нежного творожного крема получается на редкость гармоничной.

Хотя большинство классических чизкейков готовят не из теста, а из крошки печенья, смешанной со сливочным маслом, корж из песочного теста тоже близок к нужному результату, поэтому данный рецепт чизкейка с песочной основой. Ну а для большей «вкусности» поверх творога добавим клубничный слой.

Чтобы приготовить чизкейк с клубникой нужно:

100 г сливочного масла
0.5 ст. сахара
1 яйцо
1/3 ч. л. разрыхлителя
муки сколько возьмет тесто

для творожного слоя:

200 г некислого творога
2 ст. л. сахара
1 яйцо
1 ст. л. муки

для топпинга:

5-6 штук крупных ягод клубники твердого сорта

Готовим рецепт чизкейк с клубникой:

Взбейте размягченное масло с яйцом и сахаром, добавьте разрыхлитель и замесите крутое песочное тесто.

Заполните тестом форму, сделав небольшое возвышение по краю, чтобы получилась своеобразная корзинка. Строго говоря, у чизкейка должна быть тонкая основа, а творожный слой в 3-4 раза ее выше, но в нашем рецепте пропорции рассчитаны на примерно одинаковую толщину коржа и начинки. Если вы хотите приготовить рецепт классического чизкейка с клубникой, удвойте количество начинки и возьмите форму побольше.

Творог смешайте с сахаром и яйцом. Разотрите. Муку можно ндобавлять – с мукой сырный слой получится лучше запеченным, без муки – больше похожим на крем.

Клубнику промойте, нарежьте тонкими пластинками и выложите сверху чизкейка. Возьмите твердые, неперезревшие ягоды, чтобы они не пустили много сока и не потеряли форму.

Выпекайте чизкейк с клубникой при 130-150 С. О готовности говорит хорошо подрумяненный край коржа и то, что творожный слой «раздулся». Вынув чизкейк с клубникой из духовки, не спешите доставать его из формы – пусть остынет, чтобы затвердела начинка. Затем аккуратно отделите его ножом от края формы и достаньте, не касаясь клубничного слоя. Нарезайте остывшим.

Рецепт с фото: «Чизкейк с клубникой из песочного теста с творогом» приготовила lulul

Поделись рецептом с друзьями!

Похожие рецепты

Чизкейк творожный рецепт с клубникой
Ингредиенты Порций: 4 120 г миндального или любого другого песочного печенья 3 яйца 500 г творога 120 г сахара 1 пакетик ванильного сахара натертая цедра 1 апельсина 100 мл сливок 30 г муки щепотка соли масло для формы Для начинки 300 г клубники 2 киви 1 ст.л. сахарной пудры Способ
Чизкейк из творога рецепт с фото без выпечки с клубникой
Песочная основа с шоколадным вкусом, нежная мягкая творожная начинка и яркие сочные ягоды клубники – вот формула идеального летнего десерта. Но предупреждаем, чтобы приготовить такой чизкейк с клубникой, придется немало повозиться на кухне. Правда, все усилия и время, затраченные на приготовление
Чизкейк рецепт творожный с клубникой
Творожный чизкейк – американское блюдо, аналог нашей российской творожной запеканки. Готовится легко. Калорийность творожного чизкейка составляет 245-280 калл. на 100 гр. продукта. Как сделать творожный чизсчкейк Как приготовить чизкейк дома, спросите Вы? Да очень просто. Его приготовление не
Чизкейк из творога с клубникой без выпечки рецепт с фото
26 мая 2016, Автор: admin Клубничный чизкейк без выпечки: рецепт с фото К вам сегодня в гости придет подруга, которая следит за фигурой? А может быть приедет свекровь, которая вечно худеет? Тогда этот десерт станет прекрасным угощением, так как сахара в нем не так много, чтобы отказать себе в
Творожный чизкейк рецепт с клубникой
Время приготовления: 120 минут Нежный и невероятно аппетитный творожный чизкейк с клубникой, рецепт приготовления которого предлагается вашему вниманию - это отличный десерт для праздничного стола. Популярный во многих странах этот творожный пирог легко можно приготовить в домашних условиях и
Чизкейк творожный с клубникой рецепт с фото в домашних условиях
Традиционный чизкейк представляет собой пирог, или даже скорее десерт. Готовят его из сыра Филадельфия, яиц и сливок, а украшают свежими фруктами. Также считается, что чизкейк - это десерт с широким понятием, им можно назвать практически любую творожную запеканку или суфле, в основе которых стоит

Добавьте свой отзыв!



Вкусные десерты

Вафли в вафельнице рецепт с фото пошагово мягкие
Вафли в вафельнице рецепт с фото пошагово мягкие
Меня очень спасает вафельница по утрам. Лёгкое тесто быстро выпекается в ней, а результат получается всегда удачный. Выпечка радует моих детей на завтрак и весь день складывается удачно. ИНГРЕДИЕНТЫ Орехи 80 Грамм Сахар 280 Грамм Мука 312 Грамм Крахмал 12 Грамм Творожный сыр 150 Грамм Йогурт 125
Мармелад в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Мармелад в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Продолжаю свои эксперименты с агар-агаром, последний раз я добавляла его в клубничное варенье. получилось вот такое густое клубничное желе. которое можно заготавливать на зиму. В этот раз решила наделать детям конфет-мармеладок, тоже с использованием агар-агара. За основу взяла рецепт вот этой
Домашнее мороженое вкус советского пломбира рецепт
Домашнее мороженое вкус советского пломбира рецепт
Как приготовить домашнее мороженое? Вкус советского пломбира знаком многим с детства. Вот почему хочется попробовать это лакомство еще раз. Но купить вкусное мороженое в магазине не всегда есть возможность, да и качество некоторых продуктов вызывает только сожаление. Можно приготовить этот десерт
Мороженое с молока в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Мороженое с молока в домашних условиях рецепт с фото пошагово
С наступлением жаркого периода очень хочется как-то охладиться. Порадовать себя и своих деток можно вкусным мороженым. Сделать мороженое в домашних условиях легко и просто. Самый огромный плюс этого рецепта в том, что используются исключительно проверенные продукты. Для приготовления лакомства

Необычные супы

Рецепт суп на курином бульоне с фото
Супы
Рецепт суп на курином бульоне с фото
Куриный суп - общее описание Куриное мясо это очень полезный, легкоусвояемый и диетический продукт. Оно полезно и взрослым и детям, а особенно хорош из него бульон. Он получается очень светлым, прозрачным и аппетитным. Даже малыши, которые совершенно не желают кушать щи или борщ, от тарелочки
Гороховый суп с фрикадельками рецепт с фото
Супы
Гороховый суп с фрикадельками рецепт с фото
Обычно гороховый суп готовят с копченостями или просто делают однородный крем-суп. но его также можно сварить с фрикадельками – миниатюрными мясными шариками. Получается очень вкусно и сытно. Также мы предлагаем добавить в суп в конце приготовления измельченный зубчик чеснока, который придает блюду
Суп из фрикаделек рецепт с вермишелью
Супы
Суп из фрикаделек рецепт с вермишелью
Этот супчик особенно любят дети. Он необычный и в чем-то для детей напоминает игру в рыбалку. Суть игры проста: при помощи ложки необходимо поймать всех суповых жителей. В основном это фрикадельки и вермишель. Малыши с удовольствием и свойственным им детским азартом включаются в игру. Суп съедается
Фасолевый суп из консервированной фасоли рецепт
Супы
Фасолевый суп из консервированной фасоли рецепт
Ингредиенты: фасоль консервированная красная - 1 банка ; томатная паста - 1 ст. ложка ; картофель - 4-5 шт. ; морковь - 1 шт. ; лук репчатый - 1 шт. ; зелень - по вкусу ; соль - по вкусу Сегодня хочу поделиться одним рецетиком супа. Муж у меня любит только супы на мясе, но когда его нет, я

Салатики

Рецепт с маринованными опятами салат
Рецепт с маринованными опятами салат
Ингредиенты куриная грудка - 1 шт., маринованные опята - 200 г, укроп свежий, сыр - 50 г, яйца куриные - 3 шт., огурец маринованный - 2 шт., картофель - 2 шт., майонез. Инструкции 1) Слить рассол с опят. Взять форму для салата с плоским дном. На дно формы выкладываем опята, затем мелко
Салат черепаха рецепт классический рецепт
Салат черепаха рецепт классический рецепт
Этот салат отличается от других аналогичных блюд оригинальным оформлением. При этом рецепт данного салата является очень простым и доступным, поскольку из обыкновенных продуктов можно приготовить вкусное и легкое блюдо. Как приготовить салат Черепаха рецепт которого обязательно вам понравится, вы
Рецепт салат из свежей капусты с огурцом
Рецепт салат из свежей капусты с огурцом
Салаты из капусты с огурцом - общие принципы приготовления Легкий, освежающий, сочный салат из капусты с огурцом стоит попробовать приготовить каждой хозяйке. Представительницы прекрасного пола особенно любят это блюдо за низкое содержание калорий, массу полезных витаминов и веществ и необычайный
Салат мимоза классический рецепт с сайрой
Салат мимоза классический рецепт с сайрой
У нас на сайте раньше уже был опубликован классический рецепт салата «Мимоза» с сыром и сливочным маслом, а сегодня мы предлагаем вам новый вариант любимого праздничного салата – с сайрой, картошкой и морковью. Если вы ещё не пробовали «Мимозу», приготовленную по этому рецепту, то обязательно

Любите пиццу?

Пицца на сковороде без сметаны за 10 минут рецепт
Пицца на сковороде без сметаны за 10 минут рецепт
 Пицца на сковороде за 10 минутПицца на сковороде за 10 минут - очень быстро, вкусно и сытно. Рецепт пиццы на сковороде. В моей семье все очень большие любители пиццы. Так, как самая вкусная пицца- домашняя пицца. я часто готовлю различные варианты этой лепешки с помидорами и сыром, чтобы
Пицца в домашних условиях рецепт приготовления
Пицца в домашних условиях рецепт приготовления
Рецепты приготовления пиццы очень актуальны. И мы любим побаловать себя вкусным блюдом. Существует множество наименований пиццы: пицца по неаполетански, по-милански, пицца Мона Лиза и др. Однако в Италии, когда впервые приготовили пиццу, начинкой было всё то, что осталось съедобного в доме,
Пицца на дрожжевом тесте рецепт в духовке
Пицца на дрожжевом тесте рецепт в духовке
Есть пицца тонкая, а есть пицца вкусная! Данный рецепт пиццы особенно понравится любителям домашней выпечки, поскольку кроме вкусной начинки, в этой пицце есть очень вкусная, хрустящая и ароматная основа из теста. Недавно в одном известном кулинарном ТВ шоу показывали мастер-класс повара из
Пицца в духовке без дрожжей простой пошаговый рецепт
Пицца в духовке без дрожжей простой пошаговый рецепт
Дата публикации: 2013-03-29 Ингредиенты: молоко - 500 мл ; соль - 1 ч.л. ; масло подсолнечное - 2 ст.л. ; мука пшеничная - 500 гр ; яйца куриные - 2 шт Когда-то давным давно я случайно наткнулась на этот рецепт в поисках именно бездрожжевого теста для пиццы, потому что с дрожжами я не дружу,
Наверх