
Очень люблю оладьи из кабачков.Раньше тоже не получалось и все разваливалось. Потом в интернете нашла совет и стала его использовать.После того, как натерли кабачки - посолить сразу же. Они дают очень много сока. но сок нам не нужен и мы его сливаем до тех пор, пока он не стечет полностью.Потом уже