» » » Пирожки в духовке рецепт с рисом и яйцом

Пирожки в духовке рецепт с рисом и яйцом

Простые вкусные (как у бабушки) пирожки из дрожжевого теста с начинкой из риса и вареных яиц, испеченные в духовке, очень нравятся всем моим знакомым и семье.

Ингредиенты:

  • Теплой воды – 1 стакан.
  • Соли крупной – 1 ч.л.
  • Маргарина – 200 гр.
  • Сахарного песка – две ч.л.
  • Сухих дрожжей – две ч.л.
  • Муки – 4 стак.
  • Риса – 1,5 стакана.
  • Яиц – 8 шт.
  • Репчатого лука – 1 головка.
  • Соли, перца черного молотого – на вкус.
  • Отстоянной воды.
  • Масла растительного.
  • Масла сливочного – 50 гр.

Рецепт приготовления

Сначала, конечно, замесим дрожжевое тесто, так как ему нужно будет полежать в холодильнике не менее 4 часиков. Итак, приступим. В теплой воде растворяем сахар и соль, после чего добавляем сухие дрожжи и хорошенько все перемешиваем при помощи венчика. Смесь оставляем на 10 минут для того, чтобы дрожжи стали играть. После этого, нарезаем небольшими кусочками маргарин и оправляем его к дрожжевой массе. Сюда же начинаем просеивать муку, только не всю сразу, а по 1 стакану.

Тесто месим постепенно, после каждого всыпанного стакана. Помните, чем лучше Вы замешаете тесто, тем вкуснее у Вас получатся пирожки!

Когда тесто для пирожков будет полностью готово, выкладываем его в пищевой пакет, завязываем и кладем в холодильник, как уже говорилось, не менее, чем на 4 часа. Отлично будет, если уберете на ночь.

Теперь начинка. Варим рис, солим его, перчим на свой вкус и сдабриваем растительным маслом при варке. Дальше варим яйца и пассируем мелкорубленый лук. Яйца нарезаем небольшими кусочками. Все ингредиенты смешиваем, добавляем сливочное масло, хорошо еще разок перемешиваем. Начинка для пирожков готова, теперь можно лепить пирожки.

Из холодильника достаем тесто, делим его на несколько равных частей и каждую из них раскатываем. Сверху выкладываем начинку из риса с яйцом и защипываем по краям. Дальше формируем пирожок и выкладываем на противень обязательно швом вниз.

Противень необходимо заранее смазать маслом. Пирожки выпекаем при температуре в 180°С до полной готовности.

Поделись рецептом с друзьями!
Интересные статьи

Похожие рецепты

Слоеное тесто рецепт с фото что приготовить дрожжевое тесто
Современные хозяйки знают, что замес слоеного теста в домашних условиях – дело непростое. Конечно, проще пойди и купить замороженный пласт в магазине, чем в течение двух дней колдовать над куском масла, завернутого в дрожжевой колобок. Но ведь научиться-то хочется. Домашняя выпечка, какая бы она
Пирожки рецепт в духовке с картошкой
Пирожки с картошкой в духовке – рецепт, в котором используется дрожжевое тесто и картофельное пюре. Закуска получается вкусной, румяной, аппетитной и сытной. Пирожки напоминают вкус детства. Их можно подавать со сметаной, с жидкими первыми блюдами или как закуску к салатам или мясу. Свежую домашнюю
Жареные пирожки с мясом рецепт с фото
Главная #149; Выпечка #149; Пирожки жареные с мясом (рецепт и фото) Жареные пирожки с мясом подойдут к бульону, консоме, овощному супу. Приготовим их максимально быстро и просто. Тесто: на пол-литра теплой! воды: 1 чайная ложка соли, 1 столовая ложка сахара и 50г живых дрожжей. Хлебопекарной муки
Духовые пирожки с клубникой рецепт с фото
Ингредиенты Тесто: 650-700 г пшеничной муки в/с 10-15 г свежих дрожжей 200 мл мацони 100-150 г сахара (по вкусу) 1/2-1 ч. ложка соли (по вкусу) 2 яйца 100 мл теплой кипяченой воды 50 мл растительного масла без запаха (или растопленного сливочного) 1/2 стручка ванили (или ванилин по вкусу) 1 желток
Дрожжевого теста для пирожков в духовке рецепт
Это уже мой не первый рецепт дрожжевого теста на закваске, я просто в восторге, оно так хорошо поднимается, такая вкусная выпечка получается на природной закваске, я очень рада, что удалось отказаться от искусственных дрожжей. Вот здесь смотрите мой рецепт вечной закваски. один раз сделала и теперь
Рецепт сдобного теста для пирожков в духовке из сухих дрожжей
Научиться готовить вкусные пирожки хочется, но приготовление теста кажется чем-то из области фантастики? Ничего подобного, все очень и очень просто, нужно лишь захотеть и выделить для этого немного времени. Пирожки бывают разными – сладкими, мясными, овощными, жареными, запеченными и т.д. То же

Добавьте свой отзыв!



Вкусные десерты

Вафли в вафельнице рецепт с фото пошагово мягкие
Вафли в вафельнице рецепт с фото пошагово мягкие
Меня очень спасает вафельница по утрам. Лёгкое тесто быстро выпекается в ней, а результат получается всегда удачный. Выпечка радует моих детей на завтрак и весь день складывается удачно. ИНГРЕДИЕНТЫ Орехи 80 Грамм Сахар 280 Грамм Мука 312 Грамм Крахмал 12 Грамм Творожный сыр 150 Грамм Йогурт 125
Мармелад в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Мармелад в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Продолжаю свои эксперименты с агар-агаром, последний раз я добавляла его в клубничное варенье. получилось вот такое густое клубничное желе. которое можно заготавливать на зиму. В этот раз решила наделать детям конфет-мармеладок, тоже с использованием агар-агара. За основу взяла рецепт вот этой
Домашнее мороженое вкус советского пломбира рецепт
Домашнее мороженое вкус советского пломбира рецепт
Как приготовить домашнее мороженое? Вкус советского пломбира знаком многим с детства. Вот почему хочется попробовать это лакомство еще раз. Но купить вкусное мороженое в магазине не всегда есть возможность, да и качество некоторых продуктов вызывает только сожаление. Можно приготовить этот десерт
Мороженое с молока в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Мороженое с молока в домашних условиях рецепт с фото пошагово
С наступлением жаркого периода очень хочется как-то охладиться. Порадовать себя и своих деток можно вкусным мороженым. Сделать мороженое в домашних условиях легко и просто. Самый огромный плюс этого рецепта в том, что используются исключительно проверенные продукты. Для приготовления лакомства

Необычные супы

Рецепт суп на курином бульоне с фото
Супы
Рецепт суп на курином бульоне с фото
Куриный суп - общее описание Куриное мясо это очень полезный, легкоусвояемый и диетический продукт. Оно полезно и взрослым и детям, а особенно хорош из него бульон. Он получается очень светлым, прозрачным и аппетитным. Даже малыши, которые совершенно не желают кушать щи или борщ, от тарелочки
Гороховый суп с фрикадельками рецепт с фото
Супы
Гороховый суп с фрикадельками рецепт с фото
Обычно гороховый суп готовят с копченостями или просто делают однородный крем-суп. но его также можно сварить с фрикадельками – миниатюрными мясными шариками. Получается очень вкусно и сытно. Также мы предлагаем добавить в суп в конце приготовления измельченный зубчик чеснока, который придает блюду
Суп из фрикаделек рецепт с вермишелью
Супы
Суп из фрикаделек рецепт с вермишелью
Этот супчик особенно любят дети. Он необычный и в чем-то для детей напоминает игру в рыбалку. Суть игры проста: при помощи ложки необходимо поймать всех суповых жителей. В основном это фрикадельки и вермишель. Малыши с удовольствием и свойственным им детским азартом включаются в игру. Суп съедается
Фасолевый суп из консервированной фасоли рецепт
Супы
Фасолевый суп из консервированной фасоли рецепт
Ингредиенты: фасоль консервированная красная - 1 банка ; томатная паста - 1 ст. ложка ; картофель - 4-5 шт. ; морковь - 1 шт. ; лук репчатый - 1 шт. ; зелень - по вкусу ; соль - по вкусу Сегодня хочу поделиться одним рецетиком супа. Муж у меня любит только супы на мясе, но когда его нет, я

Салатики

Рецепт с маринованными опятами салат
Рецепт с маринованными опятами салат
Ингредиенты куриная грудка - 1 шт., маринованные опята - 200 г, укроп свежий, сыр - 50 г, яйца куриные - 3 шт., огурец маринованный - 2 шт., картофель - 2 шт., майонез. Инструкции 1) Слить рассол с опят. Взять форму для салата с плоским дном. На дно формы выкладываем опята, затем мелко
Салат черепаха рецепт классический рецепт
Салат черепаха рецепт классический рецепт
Этот салат отличается от других аналогичных блюд оригинальным оформлением. При этом рецепт данного салата является очень простым и доступным, поскольку из обыкновенных продуктов можно приготовить вкусное и легкое блюдо. Как приготовить салат Черепаха рецепт которого обязательно вам понравится, вы
Рецепт салат из свежей капусты с огурцом
Рецепт салат из свежей капусты с огурцом
Салаты из капусты с огурцом - общие принципы приготовления Легкий, освежающий, сочный салат из капусты с огурцом стоит попробовать приготовить каждой хозяйке. Представительницы прекрасного пола особенно любят это блюдо за низкое содержание калорий, массу полезных витаминов и веществ и необычайный
Салат мимоза классический рецепт с сайрой
Салат мимоза классический рецепт с сайрой
У нас на сайте раньше уже был опубликован классический рецепт салата «Мимоза» с сыром и сливочным маслом, а сегодня мы предлагаем вам новый вариант любимого праздничного салата – с сайрой, картошкой и морковью. Если вы ещё не пробовали «Мимозу», приготовленную по этому рецепту, то обязательно

Любите пиццу?

Пицца на сковороде без сметаны за 10 минут рецепт
Пицца на сковороде без сметаны за 10 минут рецепт
 Пицца на сковороде за 10 минутПицца на сковороде за 10 минут - очень быстро, вкусно и сытно. Рецепт пиццы на сковороде. В моей семье все очень большие любители пиццы. Так, как самая вкусная пицца- домашняя пицца. я часто готовлю различные варианты этой лепешки с помидорами и сыром, чтобы
Пицца в домашних условиях рецепт приготовления
Пицца в домашних условиях рецепт приготовления
Рецепты приготовления пиццы очень актуальны. И мы любим побаловать себя вкусным блюдом. Существует множество наименований пиццы: пицца по неаполетански, по-милански, пицца Мона Лиза и др. Однако в Италии, когда впервые приготовили пиццу, начинкой было всё то, что осталось съедобного в доме,
Пицца на дрожжевом тесте рецепт в духовке
Пицца на дрожжевом тесте рецепт в духовке
Есть пицца тонкая, а есть пицца вкусная! Данный рецепт пиццы особенно понравится любителям домашней выпечки, поскольку кроме вкусной начинки, в этой пицце есть очень вкусная, хрустящая и ароматная основа из теста. Недавно в одном известном кулинарном ТВ шоу показывали мастер-класс повара из
Пицца в духовке без дрожжей простой пошаговый рецепт
Пицца в духовке без дрожжей простой пошаговый рецепт
Дата публикации: 2013-03-29 Ингредиенты: молоко - 500 мл ; соль - 1 ч.л. ; масло подсолнечное - 2 ст.л. ; мука пшеничная - 500 гр ; яйца куриные - 2 шт Когда-то давным давно я случайно наткнулась на этот рецепт в поисках именно бездрожжевого теста для пиццы, потому что с дрожжами я не дружу,
Наверх