» » » Пицца за 10 минут на сковороде рецепт без сметаны

Пицца за 10 минут на сковороде рецепт без сметаны

Пицца за 10 минут на сковороде рецепт без сметаны

Большинство семей очень любит пиццу. Несомненно, домашняя пицца ни с чем не сравниться с купленной, но иногда совсем нет времени на замешивание теста и выпекание пиццы в духовки. Обычно это процесс занимает немало времени. Если вы желаете приготовить пиццу, не тратя много своего свободного времени на приготовление, тогда попробуйте приготовить пиццу без сметаны на сковороде. На приготовление такой пиццы понадобиться времени всего ничего, но от этого вкус пиццы не пострадает. Вы получите вкусную, сочную и нежную пиццу, которую ваши домочадцы мигом съедят.

Быстрая пицца без сметаны на сковороде

  • мука – 6-7 ст.л.;
  • сода пищевая – 1 ч.л.;
  • кефир – 1 ст.;
  • растительное масло – 4 ст.л.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • вареная колбаса – 100 гр.;
  • томатный соус или кетчуп;
  • жаренные или маринованные грибы – 100 гр.;
  • сыр – 70-100 гр.;
  • маслины – 100 гр.;
  • соль – по вкусу.

Если вы будете готовить пиццу с жареными грибами, то их необходимо предварительно обжарить.

В кефир добавьте соду и перемешайте. Затем добавьте яйцо и взбейте. Добавьте соль, а затем муку и замесите тесто.

Сковороду смажьте растительным маслом и нагрейте на среднем огне. На горячую сковороду вылейте тесто. Накройте сковороду крышкой и жарьте основу для пиццы на небольшом огне пока она не подрумяниться.

В это время нарежьте колбасу, натрите сыр. Когда тесто поджариться, переверните его, убавьте огонь на самый минимум. Теперь очень быстро смажьте основу для пиццы томатным соусом или кетчупом, выложите кусочки колбасы, грибы и маслины. Сверху посыпьте сыром.

Накройте крышкой и готовьте до полной готовности. Сыр должен хорошо расплавиться.

Готовую пиццу посыпьте рубленой зеленью.

Пицца на сковороде с грибами и ветчиной

  • мука – 150 гр.;
  • яйцо – 1шт.;
  • томатный соус – 60 гр.;
  • сливочное масло – 40 гр.;
  • ветчина – 100 гр.;
  • молоко – 0,25 ст.;
  • твердый сыр – 100 гр.;
  • болгарский перец – 0,5 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • шампиньоны – 100 гр.;
  • соль и специи – по вкусу.

Сначала приготовьте тесто для пиццы. Муку просейте и смешайте ее с солью. Затем перетрите муку с маслом. После этого добавьте молоко и яйцо. Замесите тесто. Отправьте тесто в холодильник на полчаса. В это время приготовьте начинку для пиццы. Грибы, нарезанные пластинками, обжарьте на сковороде. Ветчину нарежьте тонкой соломкой. Вместо ветчины можно использовать колбасу. Сыр натрите.

Помидор и перец вымойте. Помидор нарежьте кольцами, а перец – соломкой. Достаньте тесто из холодильника и раскатайте его. Диаметр раскатанного теста должен соответствовать диаметру сковороды.

Сковороду хорошо смажьте маслом. Уложите тесто на сковороду и прожаривайте его минут 5 на среднем огне, не закрывая крышкой. Затем переверните основу для пиццы. Выложите на нее начинку, сперва смазав томатным соусом. Выложите слоями сначала перец и помидоры, затем жареные грибы и кусочки ветчины. Сверху посыпьте сыром. Накройте сковороду крышкой и готовьте пиццу 10 минут до полной готовности, сделав огнь на самый минимум.

Пицца «Минутка» на сковороде

  • яйцо – 1 шт.;
  • кефир – 0,5 ст.;
  • мука – 200 гр.;
  • салями – 100 гр.;
  • соль – щепотка;
  • зелень;
  • сыр – 75 гр.;
  • томатный соус или кетчуп – 60-90 гр.;
  • сода – на кончике ножа.

Приготовьте тесто для пиццы. Для этого в миске взбейте муку с яйцом, кефиром, солью и содой. Должно получиться жидкое тесто, что и будет основой пиццы. Колбасу нарежьте небольшими ломтиками. Сыр натрите.

Вылейте тесто на смазанную сковороду. Намажьте тесто аккуратно томатным соусом или кетчупом. Затем выложите кусочки салями. Сверху посыпьте сыром. Готовьте пиццу на небольшом огне минут 15-20 до полной готовности. Посыпьте пиццу рубленой зеленью.

Для приготовления пиццы «Минутка» также можно использовать и другую начинку, например, жареные грибы, маслины, вареные яйца, помидоры и так далее.

Поделись рецептом с друзьями!
Интересные статьи

Похожие рецепты

Рецепт из слоёного теста рецепт с фото пошагово в духовке
Быстрая пицца на слоеном бездрожжевом тесте в духовке П ицца — один из продуктов индустрии фастфуда, но приготовленная дома, она не будет намного вреднее традиционных пирожков или пельменей, особенно если основа будет из теста без дрожжей. Можно сказать, что это блюдо — выручалочка для хозяйки, его
Пицца маргарита рецепт классический
Пицца Маргарита - традиционная итальянская пицца. пожалуй, самая популярная в мире, даже меню любой пиццерии начинается, как правило, именно с неё. Состав этой пиццы необычайно прост, её основные ингредиенты: сыр моцарелла, спелые помидоры и листья свежего базилика, которые придают ей неповторимый
Пицца из готового слоеного теста рецепт с фото
У нас сегодня быстрая пицца домашнего приготовления из слоеного теста. Тесто для домашней пиццы используется готовое слоеное дрожжевое. А в начинку для пиццы кроме стандартных колбасы, сыра и помидоров идут соленые огурцы. За рецепт и фото быстрой пиццы домашнего приготовления благодарим Павлину
Мини-пицца на батоне в духовке рецепт с фото
Пиццу любят многие, но магазинная не всегда вкусна, а в пиццериях довольно дорого. Как быстро и просто сделать домашнюю пиццу. Наиболее быстрым рецептом является домашняя пицца из батона. Для начинки можно брать различные ингредиенты: картошку, грибы, различные виды колбасы или ветчину, можно
Рецепт пиццы с сыром и колбасой в духовке рецепт
Когда быстро надо приготовить закуску или немудреное горячее, я готовлю пиццу. Пицца с колбасой, запеченная в духовке, будет готова через полчаса. Эта пицца - одна из самых простых. Но очень вкусных! ИНГРЕДИЕНТЫ Мука 1,5 Стакана Разрыхлитель 1 Чайная ложка Вода 100 Миллилитров Масло оливковое 4
Рецепт пицца с колбасой и помидорами
Пицца с колбасой и помидорами и сыром Сегодня все знают, что такое пицца. Но как ее приготовить быстро в домашних условиях? При этом сделать так, чтобы она понравилась всем домочадцам? Вот несколько советов в виде рецептов по приготовлению этого замечательного итальянского блюда. Совсем немного

Добавьте свой отзыв!



Вкусные десерты

Вафли в вафельнице рецепт с фото пошагово мягкие
Вафли в вафельнице рецепт с фото пошагово мягкие
Меня очень спасает вафельница по утрам. Лёгкое тесто быстро выпекается в ней, а результат получается всегда удачный. Выпечка радует моих детей на завтрак и весь день складывается удачно. ИНГРЕДИЕНТЫ Орехи 80 Грамм Сахар 280 Грамм Мука 312 Грамм Крахмал 12 Грамм Творожный сыр 150 Грамм Йогурт 125
Мармелад в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Мармелад в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Продолжаю свои эксперименты с агар-агаром, последний раз я добавляла его в клубничное варенье. получилось вот такое густое клубничное желе. которое можно заготавливать на зиму. В этот раз решила наделать детям конфет-мармеладок, тоже с использованием агар-агара. За основу взяла рецепт вот этой
Домашнее мороженое вкус советского пломбира рецепт
Домашнее мороженое вкус советского пломбира рецепт
Как приготовить домашнее мороженое? Вкус советского пломбира знаком многим с детства. Вот почему хочется попробовать это лакомство еще раз. Но купить вкусное мороженое в магазине не всегда есть возможность, да и качество некоторых продуктов вызывает только сожаление. Можно приготовить этот десерт
Мороженое с молока в домашних условиях рецепт с фото пошагово
Мороженое с молока в домашних условиях рецепт с фото пошагово
С наступлением жаркого периода очень хочется как-то охладиться. Порадовать себя и своих деток можно вкусным мороженым. Сделать мороженое в домашних условиях легко и просто. Самый огромный плюс этого рецепта в том, что используются исключительно проверенные продукты. Для приготовления лакомства

Необычные супы

Рецепт суп на курином бульоне с фото
Супы
Рецепт суп на курином бульоне с фото
Куриный суп - общее описание Куриное мясо это очень полезный, легкоусвояемый и диетический продукт. Оно полезно и взрослым и детям, а особенно хорош из него бульон. Он получается очень светлым, прозрачным и аппетитным. Даже малыши, которые совершенно не желают кушать щи или борщ, от тарелочки
Гороховый суп с фрикадельками рецепт с фото
Супы
Гороховый суп с фрикадельками рецепт с фото
Обычно гороховый суп готовят с копченостями или просто делают однородный крем-суп. но его также можно сварить с фрикадельками – миниатюрными мясными шариками. Получается очень вкусно и сытно. Также мы предлагаем добавить в суп в конце приготовления измельченный зубчик чеснока, который придает блюду
Суп из фрикаделек рецепт с вермишелью
Супы
Суп из фрикаделек рецепт с вермишелью
Этот супчик особенно любят дети. Он необычный и в чем-то для детей напоминает игру в рыбалку. Суть игры проста: при помощи ложки необходимо поймать всех суповых жителей. В основном это фрикадельки и вермишель. Малыши с удовольствием и свойственным им детским азартом включаются в игру. Суп съедается
Фасолевый суп из консервированной фасоли рецепт
Супы
Фасолевый суп из консервированной фасоли рецепт
Ингредиенты: фасоль консервированная красная - 1 банка ; томатная паста - 1 ст. ложка ; картофель - 4-5 шт. ; морковь - 1 шт. ; лук репчатый - 1 шт. ; зелень - по вкусу ; соль - по вкусу Сегодня хочу поделиться одним рецетиком супа. Муж у меня любит только супы на мясе, но когда его нет, я

Салатики

Рецепт с маринованными опятами салат
Рецепт с маринованными опятами салат
Ингредиенты куриная грудка - 1 шт., маринованные опята - 200 г, укроп свежий, сыр - 50 г, яйца куриные - 3 шт., огурец маринованный - 2 шт., картофель - 2 шт., майонез. Инструкции 1) Слить рассол с опят. Взять форму для салата с плоским дном. На дно формы выкладываем опята, затем мелко
Салат черепаха рецепт классический рецепт
Салат черепаха рецепт классический рецепт
Этот салат отличается от других аналогичных блюд оригинальным оформлением. При этом рецепт данного салата является очень простым и доступным, поскольку из обыкновенных продуктов можно приготовить вкусное и легкое блюдо. Как приготовить салат Черепаха рецепт которого обязательно вам понравится, вы
Рецепт салат из свежей капусты с огурцом
Рецепт салат из свежей капусты с огурцом
Салаты из капусты с огурцом - общие принципы приготовления Легкий, освежающий, сочный салат из капусты с огурцом стоит попробовать приготовить каждой хозяйке. Представительницы прекрасного пола особенно любят это блюдо за низкое содержание калорий, массу полезных витаминов и веществ и необычайный
Салат мимоза классический рецепт с сайрой
Салат мимоза классический рецепт с сайрой
У нас на сайте раньше уже был опубликован классический рецепт салата «Мимоза» с сыром и сливочным маслом, а сегодня мы предлагаем вам новый вариант любимого праздничного салата – с сайрой, картошкой и морковью. Если вы ещё не пробовали «Мимозу», приготовленную по этому рецепту, то обязательно

Любите пиццу?

Пицца на сковороде без сметаны за 10 минут рецепт
Пицца на сковороде без сметаны за 10 минут рецепт
 Пицца на сковороде за 10 минутПицца на сковороде за 10 минут - очень быстро, вкусно и сытно. Рецепт пиццы на сковороде. В моей семье все очень большие любители пиццы. Так, как самая вкусная пицца- домашняя пицца. я часто готовлю различные варианты этой лепешки с помидорами и сыром, чтобы
Пицца в домашних условиях рецепт приготовления
Пицца в домашних условиях рецепт приготовления
Рецепты приготовления пиццы очень актуальны. И мы любим побаловать себя вкусным блюдом. Существует множество наименований пиццы: пицца по неаполетански, по-милански, пицца Мона Лиза и др. Однако в Италии, когда впервые приготовили пиццу, начинкой было всё то, что осталось съедобного в доме,
Пицца на дрожжевом тесте рецепт в духовке
Пицца на дрожжевом тесте рецепт в духовке
Есть пицца тонкая, а есть пицца вкусная! Данный рецепт пиццы особенно понравится любителям домашней выпечки, поскольку кроме вкусной начинки, в этой пицце есть очень вкусная, хрустящая и ароматная основа из теста. Недавно в одном известном кулинарном ТВ шоу показывали мастер-класс повара из
Пицца в духовке без дрожжей простой пошаговый рецепт
Пицца в духовке без дрожжей простой пошаговый рецепт
Дата публикации: 2013-03-29 Ингредиенты: молоко - 500 мл ; соль - 1 ч.л. ; масло подсолнечное - 2 ст.л. ; мука пшеничная - 500 гр ; яйца куриные - 2 шт Когда-то давным давно я случайно наткнулась на этот рецепт в поисках именно бездрожжевого теста для пиццы, потому что с дрожжами я не дружу,
Наверх